خوردن کلم بروکلی، یک راه سالم و معمول برای داشتن پوستی بهتراست. ویتامین‌های موجوددرآن باعث می‌شوند که پوست، جوانتربنظر برسدو همچنین مانع تشکیل چین و چروک میشود
از دیگر فوائد این سبزی خوشمزه این است که مصرف کلم بروکلی مانع گسترش سلولهای سرطانی به ویژه در قفسه سینه می‌شود همچنین بینایی را تقویت کرده، دوستدار گوارش است و گلسترول را کاهش میدهد.